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目前秋季也是蔬菜生長(zhǎng)的關(guān)鍵期,由于大棚特殊的小氣候,通風(fēng)透光差,棚內(nèi)溫度高、濕度大,如果施肥量過(guò)大、施肥不當(dāng),不僅會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)、養(yǎng)分比例失調(diào),還會(huì)引起蔬菜中的硝酸鹽、亞硝酸鹽含量超標(biāo),危害人體健康。如何對(duì)秋季蔬菜進(jìn)行施肥呢?
大棚蔬菜施肥原則是:底肥為主,追肥為輔;生物有機(jī)肥為主,化肥為輔;合理施用氮、磷、鉀肥,補(bǔ)充微肥。
1、重施底肥輕追肥
棚室蔬菜生產(chǎn)應(yīng)掌握施足底肥,少施追肥的原則。一般底肥比例應(yīng)占總投肥量的70%左右,其中磷肥由于分解慢,可適當(dāng)提高底肥中磷肥的比例。優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥一定要充分腐熟,每畝使用量為5000公斤左右,優(yōu)質(zhì)有機(jī)復(fù)合肥每畝一般75公斤,不宜超過(guò)100公斤。其余追肥根據(jù)蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)和需肥規(guī)律靈活掌握。
2、看肥料種類施肥
對(duì)于一些易揮發(fā)的肥料,如硝酸銨、碳酸氫銨等氮素化肥,最好開(kāi)溝施于土壤深層。磷、鉀肥在土壤中向下移動(dòng)較為緩慢,均勻地施入耕作層即可。對(duì)于易溶于水的肥料,隨灌水施入田間效果較好。磷酸二氫鉀、尿素、硼砂、稀土微肥等可采取根外追肥的方式進(jìn)行葉面噴施,但要掌握好最佳噴施時(shí)期及噴施濃度。
3、適當(dāng)增施有機(jī)肥
有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)全面均衡,既可改良土壤,提高保肥保水能力,又可使肥料穩(wěn)步釋放,還可調(diào)節(jié)平衡土壤的酸堿度。除施用農(nóng)家堆造的肥料外,還應(yīng)大力提倡施用生物有機(jī)肥或菌肥。這類有機(jī)復(fù)合肥可供應(yīng)大量元素、多種微量元素,增補(bǔ)有機(jī)質(zhì)改良土壤,抑制土壤中部分病蟲(chóng)的危害,避免土壤集中供肥發(fā)生肥害。
4、追肥宜開(kāi)溝深施
棚室蔬菜由于密閉程度高,淺層施肥或撒施肥料極易使肥料揮發(fā),既降低肥效又易產(chǎn)生氨氣危害。追肥時(shí),一要穴施或條施,深度為5-6厘米,二要與蔬菜根系保持8-10厘米的距離。
5、掌握適溫追肥
氮肥,特別是尿素和碳銨只有在轉(zhuǎn)化為硝態(tài)氮時(shí)才易被蔬菜所吸收,而吸收快慢的外因是溫度條件,當(dāng)棚內(nèi)溫度低于15℃時(shí),硝化細(xì)菌的活動(dòng)將受到抑制。因此,追施氮肥應(yīng)選擇在晴天中午前后進(jìn)行,過(guò)早或過(guò)遲會(huì)由于溫度低而降低追肥效果。對(duì)于缺氮的蔬菜,特別是葉菜類蔬菜如噴施0.5%-1%濃度的尿素水溶液效果會(huì)更佳。
氣溫較高時(shí),蔬菜生長(zhǎng)旺盛,需肥量也大,同時(shí)溫度高有利于肥料的分解和轉(zhuǎn)化,可以適當(dāng)多施肥料;而在低溫天氣與寒冷季節(jié)應(yīng)少施或施用含腐殖酸類肥料嘉美贏利來(lái)以提高地溫。另外,土壤水分充足時(shí)施肥效果好,土壤干旱時(shí)不宜施肥,若需要施肥時(shí)應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行。