柑橘果實(shí)在成熟過(guò)程中，果皮與果肉之間產(chǎn)生空隙分離，造成果皮鼓起的現(xiàn)象是謂浮皮果。柑橘浮皮果是一種果實(shí)生理性枯水病害，與柑橘品種、樹勢(shì)、結(jié)果量、施肥、果園排水和通風(fēng)的好壞，收獲期的遲早等有關(guān)。

一、柑橘浮皮果產(chǎn)生原因

　　1.氮肥過(guò)量

　　氮肥施用過(guò)量或施用太遲，氮肥遲效不僅會(huì)影響果實(shí)著色，更會(huì)促使果實(shí)二次膨大導(dǎo)致果實(shí)浮皮的產(chǎn)生。

　　2.缺硼、缺鈣

　　果實(shí)膨大期鈣元素不足和硼元素不足，鈣是決定果實(shí)硬度最重要的因素，鈣含量越充足，果實(shí)硬度越好，如果果實(shí)鈣含量不足，果皮細(xì)胞之間的連接松散，韌性不好，就易產(chǎn)生浮皮，補(bǔ)鈣應(yīng)盡早開始。

　　3.水分管理不足

　　柑橘外果皮和果肉之間有一層白皮層，也就是橘白。浮皮癥狀的發(fā)生與果皮白皮層細(xì)胞的生長(zhǎng)和老化有關(guān)。初期發(fā)生浮皮的果實(shí)，在著色、成熟過(guò)程中，如果降雨等將果皮淋濕，果皮的中果皮組織，特別是油胞組織吸水，果皮膨脹、擴(kuò)大，白皮層組織不能耐壓，發(fā)生物理性龜裂、崩潰，出現(xiàn)浮皮癥狀。

　　在果實(shí)著色期降雨量多，高溫高濕，容易發(fā)生浮皮。同樣到了果實(shí)膨大期，如果遇到高溫干旱，缺少灌溉系統(tǒng)的的坡地果園容易出現(xiàn)浮皮。

　　4.激素使用過(guò)量

　　激素使用不當(dāng)造成浮皮，隨著技術(shù)進(jìn)步砂糖橘等保果用赤霉素、促進(jìn)花芽分化使用細(xì)胞分裂素，已經(jīng)很普遍，這些激素按照合理濃度正常使用沒(méi)有問(wèn)題，但是濃度過(guò)大，次數(shù)過(guò)多后，往往造成大面積浮皮。

　　5.著生位置

　　頂枝，尤其是特別直立并且粗壯的極易出現(xiàn)粗皮大果，大家可以回去看看自家的粗皮柑橘是不是有這樣的特點(diǎn)。這種情況就要靠平時(shí)對(duì)枝梢的管理了，控制枝梢不要太粗，當(dāng)然也不能太細(xì)，適當(dāng)?shù)氖箻湫螐堥_，不要形成“沖天炮”樹形。

二、柑橘浮皮果預(yù)防辦法

　　1、增施有機(jī)肥，早施壯果肥，少施氮肥。灌溉條件差、樹勢(shì)弱、結(jié)果多的果園，應(yīng)提早施下。肥料種類以大量元素水溶肥為好，切不可偏施尿素等，轉(zhuǎn)色期注意控氮，防治氮肥使用過(guò)遲。

　　2、在平時(shí)噴藥防病的過(guò)程中，可以少量多次使用微量元素水溶肥。

    3、對(duì)密植園果實(shí)成熟著色期間要避免大量灌水，并注意清溝排漬，盡可能降低果園濕度。

　4、激素使用一定要注意濃度，切不可隨意增大或者減少濃度，和自己增加使用次數(shù)。激素濃度過(guò)大容易造成浮皮果，而濃度過(guò)小則達(dá)不到保果效果，甚至造成大量落果。